Et moi j'adore ca, surtout avec les exellentes baguettes cambodgiennes


Je fais d'ailleur parti du club des vachequiriphiles

Le fromage la vache qui rit ( et non qui riz )
Voici son histoire/

La vache qui rit®, une histoire de famille




En 1865, Jules Bel décide de s'installer à Orgelet, petite cité comtoise de caractère et fonde une petite entreprise spécialisée dans l'affinage de fromages de Comté.
Devant le succès grandissant de la fromagerie, l'entreprise familiale est transférée à Lons-Le-Saunier et confiée aux deux fils de Jules Bel, Henri et Léon.
Démobilisé en 1919, Léon Bel rentre à Lons-Le-Saunier et décide de miser sur l'invention d'un nouveau fromage moderne et original, en utilisant une nouvelle technique de fonte.
La marque La vache qui rit® est déposée le 16 avril 1921 et l'aventure commence.
Comment La vache qui rit® est née



Et saviez-vous que la première tête de vache est le résultat d'un concours gagné par Benjamin Rabier ?
La consigne de ce concours : "Présenter une vache qui tout en ayant l'expression du rire n'en reste pas moins une vache".
Léon Bel rajoute deux modifications au dessin de Benjamin Rabier, la couleur rouge et des boucles d'oreilles en forme de boites de La vache qui rit®. Le tour est joué, une star est née

très joli!